• Bulgaristan Sofya'nın tanınmış şeflerinden Jivko Ivanov 11 Ağustos'ta Bakucha'da
Bulgaristan Sofya'nın tanınmış şeflerinden Jivko Ivanov 11 Ağustos'ta Bakucha'da
 

Sofya-Bulgaristan’ın tanınmış şeflerinden

Jivko İvanov,

11 Ağustos’ta Bakucha’da

 
 
 

Bağ bozumuna başlarken, 11 Ağustos 2018 de Bakucha Vineyard Hotel’de Sofya- Bulgaristan’ın tanınmış şeflerinden Jivko İvanov’u ağırlıyoruz.

 

Şef’in geceye özel hazırlayacağı menü’nün Arcadia Bağları ürünleri ile eşleştirileceği bu özel geceyi takviminize not edin.

 

Jivko Ivanov Hakkında;

Bir çok ödüllü restaurant’da Executive chef olarak görev yapan Jivko Ivanov, Bulgar, Cezayir, İtalyan, Fransız ve Amerikan mutfaklarında yaratıcı menüler tasarlamak konusunda oldukça deneyimli ve yetenekli. Nomad gibi Michelin yıldızlı ve Le Bernardin gibi fine dining mutfaklarda yetişmiş olan şef’in Sofya’daki restoranı şehrin en iyileri arasında.

 

MENU

 

Hoşgeldiniz Tabağı

 Susamlı tahin ve narlı, fırınlanmış patlıcan tartar

&

Başlangıç

 Buğdaylı, tütsülenmiş alabalık salata

&

Ara sıcak

 Baharatlı, tartar soslu dana kroket

&

Ana yemek

Yabani sarmısaklı, soğan ve ıspanak dolmalı Kuzu roll

&

Tatlı

Beyaz çikolata ve çilekli yoğurt kek

 
 

Double Oda Konaklama : 860 TL  |  Single Oda Konaklama : 580 TL

(Yemek, yemekte sunulan şaraplar ve kahvaltı dahil)

 

Rez: 0533 5141490 

info@bakucha.com

 


 
Etiketler: Bakucha Hotel, Lüleburgaz Hotel, Jivko Ivanov, Lüleburgaz Otelleri, Bakucha Hotel, Arcadia Bağları,
 
 
 
 
 



Bumerang - Yazarkafe

Bumerang - Yazarkafe

Sevil Deniz ile Devr-i Alem

E-BÜLTEN KAYIT
Bizden haber almak için mail listemize kaydolun...
   
Tüm Hakları Saklıdır 2015 © Sevil Deniz Tasarım & Kodlama: Pilego